Plantaardige & glutenvrije zandkoekjes

Eindelijk is het me gelukt om een lekkere Paleo variant op Oer-Hollandse zandkoekjes te bakken! Lekker bros en knapperig. En je kunt er nog fantastisch vormpjes uit steken ook. Leuk om samen met je kinderen te maken!

Ingrediënten

  • 75 gram kokosmeel
  • 40 gram arrowroot
  • 100 gram gesmolten kokosolie of grasboter
  • 80 gram ahornsiroop of honing
  • Snuf zout
  • ½ theelepel kaneel of vanille

Lees verder op EetPaleo.nl!

Geplaatst op 12 maart 2017 door eetpaleo