Pittige sperziebonen – sambalboontjes

Dit bijgerecht met sperziebonen en sambal maak ik regelmatig. Ik ben fan van sperziebonen. Ze vullen namelijk goed en smaken nog beter! Volgens het voedingscentrum kun je deze specifieke boontjes vanwege hun kleur en gezondheidseffecten rekenen tot groenten. Dit is anders dan andere peulvruchten/bonen zoals bijvoorbeeld bruine bonen, die meer koolhydraten bevatten. In een handomdraai kun je met een paar ingrediënten dit heerlijke bijgerecht maken.

Lees verder op www.followfitgirls.com

Geplaatst op 26 juni 2017 door followfitgirls