Pittige avocado spread

Pittige avocado spread (op een broodje van havermout)

De credits voor dit recept voor pittige avocado spread gaan niet naar mij, maar naar mijn lieve vriendinnetje P. Ze maakte dit voor mij toen ik kwam eten. Ik vind het geniaal op hoeveel manieren je een avocado kunt eten. Gewoon zo uit zijn schilletje, door een salade, in een smoothie, door je noedels, geroosterd uit de oven, in een chocolade mousse of zelfs door een cake. En je kunt er dus ook een té lekkere spread van maken voor op brood. Voedzaam, smaakvol en binnen twee minuten op tafel.

Ik smeerde deze pittige avocado spread op homemade broodjes van havermout. Als je lichaam gewoon lekker gaat op gluten kun je ook twee normale sneetjes brood nemen, maar het meest gezond zijn deze havermoutbroodjes. Met maar drie ingrediënten zijn ze zo gemaakt en weet je zeker dat je geen ongewenste rommel eet. En daarnaast vind ik vers afgebakken broodjes gewoon veeel lekkerder! Het recept van de havermout broodjes vind je hier.

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 16 maart 2016 door beaufood