Pindakoeken

Ik vind die “zin in dingen van vroeger” maar raar. Zo at ik in het begin van mijn zwangerschap heel veel AVG’tjes van mijn moeder. Gekookte aardappelen met jus, groente en een zelfgemaakte gehaktbal. Had ik daarna ineens zin in elleboogjes macaroni, huzarensalade en waren de harde bolletjes met kaas niet aan te slepen. Ook had ik behoefte aan schepsnoep (1 x een zak vol geschept bij Jamin en daarna was dat ook weer klaar) en kocht ik regelmatig paprikachips en van die borrelnootjes met zo’n laagje. Ik had niet gedacht dat ik als rasechte foodie ineens zo blij zou worden van de simpele dingen. Toch was dat echt zo! En heb ik mijn omgeving lichtelijk verbaasd met mijn rare eetfratsen.

Maar die pindakoeken zijn natuurlijk helemaal niet raar en gewoon hartstikke lekker. En zelf koekjes maken blijft gewoon heel erg leuk om te doen. Ik kan nu al niet wachten om dit later met de kleine te doen.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 03 oktober 2017 door UitPaulinesKeuken