Pindakaas havermout repen

Het idee van deze koekjes heb ik van Pinterest. Mijn tijdlijn staat vol met deze reep waarvoor je slechts 3 ingrediënten nodig hebt: honing, pindakaas en havermout. Zo makkelijk en simpel is het. Alleen kwam ik niet helemaal uit de maatvoering. Dit recept wordt veel in Amerika gemaakt met "cups". Overal staat 1 cup honing, 1 cup pindakaas en 3 cups havermout. Een cup staat voor een bepaald bekertje dat je vult met het ingrediënt. Nu heb ik die cups niet, dus ik heb een klein perilex glaasje als maatvoering gebruikt. Kijk wat jou past zolang je maar de verhouding 1:1:3 gebruikt, dan komt het vast goed.

Het fijne aan deze repen is dat ze binnen 5 minuten klaar zijn. Alleen moeten ze opstijven in de koelkast. Maak deze repen en vries ze in. Zo heb je altijd een gezond tussendoortje bij de hand. En voor alles geldt, eet ze met mate.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 27 september 2015 door linda