Pigs & Punch >> Cocktailbar, Restaurant & Pork Heaven in Amsterdam

De culinaire poort naar ‘pork heaven’ is geopend: Pigs & Punch Amsterdam! En wel – na een flinke metamorfose – op de plek waar eerst de Amsterdamse spareribs-held Mystique was gesetteld. Bij dit varkenswalhalla laten ze weinig aan de verbeelding over. Verwacht gerechten waarin varken, varken en nog veel meer varken de hoofdrol speelt. Het moet gezegd worden dat ik dus diep van binnen niet zo’n varkensvleesfanaat ben, laat staan dat ik de brand new pork place to be op m’n food bucket list zou zetten. Maar hé moet je soms uit je food comfort zone stappen en gewoon dat ‘varkentje gaan wassen’, niet waar?!

Lees verder op www.goodfoodlove.com

Geplaatst op 30 april 2018 door goodfoodlove