Perzik kwarktaart

Deze perzik kwarktaart is echt zo’n taart waar iedereen blij van wordt. Hij is lekker fris, fruitig en door de zelfgemaakte kruimels bovenop voelt -ie net wat luxer aan dan een standaard taart. Veel mensen grijpen in de supermarkt naar zo’n pak kant-en-klare mix, maar zelf maken is veel leuker en vooral ook lekkerder. Ik weet nog goed dat ik de eerste keer met gelatine werkte; ik liep om de tien minuten naar de koelkast om te kijken of hij al stijf was. Spoiler: dat helpt niet, maar je geduld wordt uiteindelijk wel beloond…

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 22 mei 2026 door UitPaulinesKeuken