Peanutbutter vanille cake

Het werd weer eens tijd voor een nieuw gezond cakerecept. Wederom gemaakt van havermout want daar ben ik dol op! De cake is glutenvrij en gezoet met honing. Hij vult goed dus je eet er niet snel te veel van, na één dikke plak ben je prima verzadigd. Hier in huis zijn we gek op pindakaas en daarom besloot ik er een peanutbutter cake van te maken, met vanille en stukjes chocolade als extra smaakmakers. Wat gehakte pinda’s erbij voor wat crunch en smullen maar!

PS. GOED NIEUWS! Deze cake is zo gezond dat je hem ook lekker kunt eten als ontbijt :D

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 31 maart 2017 door beaufood