Pasta primavera

Zin in een lekker klassiek pastagerecht? Wat dacht je van pasta primavera? Oftewel lentepasta. Dit vegetarische pasta recept zit bomvol groene voorjaarsgroenten zoals doperwten, snijbonen en asperges. De saus maak je heel eenvoudig van roomkaas en geraspte pecorino. Superlekker, snel klaar en heel romig! Rasp en knijp er vlak voor het serveren een citroentje over zo wordt de pasta ook nog lekker fris en bestrooi royaal met peper en verse basilicumblaadjes. Meer zin in iets anders? Wat dacht je van een pastaschotel met kaas of een klassieke pasta bolo.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 18 juni 2022 door UitPaulinesKeuken