Pasta pesto met tonijn
De traditionele pasta pesto is lekker, maar niet erg voedzaam. Daarom deel ik vandaag een wat gezondere variant. Ik hou van dit recept, omdat het naast lekker ook nog eens heel snel klaar is.
Tover in razend tempo een pasta voor twee personen op tafel.
Ingrediënten
- 150 gram volkorenpasta
- 150 gram diepvries erwten
- 2 zoete puntpaprika's
- 1 blikje tonijn
- 2 el pesto genovese
- Zwarte olijven
- 1 teentje knoflook
- Olijfolie
- Peper & zout
Geplaatst op 16 december 2015 door healthbyhanneke
