Pasta met palmkool

Soms heb je gewoon zin in een kom dampende pasta, maar wil je er nét een beetje meer van maken. Deze pasta met palmkool en pittige pangrattato is een heerlijke combinatie van romig, knapperig en hartig. De bloemkool-roomsaus is een slimme manier om extra groenten binnen te krijgen, en de pangrattato – een fancy woord voor knapperige broodkruimels – geeft het gerecht een superlekkere crunch. Perfect als doordeweeks comfort food of een vega diner.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 17 januari 2025 door UitPaulinesKeuken