Pasta met geroosterde pompoen

Die pompoenen... ik blijf er maar mee koken. Ik heb ze helemaal ontdekt en ik krijg er geen genoeg van! Ik moet je eerlijk bekennen dat ik vroeger echt dacht dat een pompoen alleen ter decoratie was. Oh, I was wrong, so wrong... Maar echt, die ronde bollen stonden toch alleen maar in de tuin, of op een siertafel? Nou goed, ik weet inmiddels beter en maak er tegenwoordig van alles mee. Zoals deze pasta met geroosterde pompoen, een geweldig comfyherfstrecept!

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 28 november 2016 door mindyourfeed