Pasta carbonara op de camping

Afgelopen weekend ben ik terug gekomen van onze vakantie in Italië. En nu zit ik weer achter mijn pc, terwijl de wasmachine overuren draait. In mijn hoofd spoken allerlei verhalen die ik zo snel mogelijk op papier wil zetten. Alleen ben ik er nog niet helemaal bij. De overgang is nog een beetje te groot. Om nog een beetje in vakantiesferen te blijven, deel ik eerst maar eens mijn pasta carbonara. Door mijn serie van koken op de camping, ben ik bij andere campinggasten eens in de pan gaan kijken. Ja, ook op vakantie blijf ik bezig met eten. Het is niet voor niks mijn grote hobby.

Zo ben her en der eens gaan vragen wat er zoal op tafel komt. Een pasta of een salade wordt vaak genoemd, naast barbecueën of even snel een pizza scoren. De ouders van een vriendin van mijn dochter zijn fan van een pasta carbonara. Soms zijn de ideetjes zo simpel.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 04 augustus 2017 door linda