Pappardelle met Italiaans stoofvlees
recept voor 4 – 6 personen:
- 200 gram wortel
- 2 stengels bleekselderij
- 2 uien
- 2 kruidnagels
- olijfolie
- 1 kilo runderriblappen
- 100 gram salami (worst, geen vleeswaren)
- 100 ml rode wijn
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 500 ml hete runderbouillon
- 500 gram verse pappardelle of 320 gram gedroogde pappardelle of tagliatelle
Stappen om pappardelle met Italiaans stoofvlees te maken:
lees verder:
https://www.lekkeretenmetlinda.nl
Geplaatst op 21 oktober 2019 door linda
