Hoewel ik er absoluut voorstander van ben om jezelf op vakantie een niet-zo-streng eetregime te geven, een beetje los te laten en ontspannen te genieten van voeding waar je oprecht zin in hebt. Aan de andere kant weet ik ook hoe makkelijk het voor veel mensen is om vervolgens helemaal niet meer gezond te eten op vakantie. Dat laatste is zonde, want daardoor komen juist die mensen vaak met buikpijn, extra kilo’s en een niet zo fit gevoel thuis van vakantie. Ik weet niet hoe dat voor jou is, maar het is voor mij juist het doel om op vakantie volledig tot mezelf te komen en juist extra fit naar huis te gaan.
Dat betekent echter niet dat ik op vakantie 100% strikt Paleo eet. Ik weet waar mijn speelruimte ligt, en omdat ik op vakantie zo ontspannen ben (veel meer dan thuis) kan mijn lichaam ook meer non-Paleo voeding hebben zonder er ook maar enige klachten van te ondervinden. Daar geniet ik dus zeker van een ijsje hier en daar (zuivelvrij, want zuivel is voor mij een no-go) en een glutenvrije koek of gebakje (met glutenvrije granen) en zo kan ik nog wel meer voorbeelden bedenken. Gluten en rijst? Die komen er ook op vakantie niet in. Peulvruchten en soja? Ook niet. Maar dat is hoe mijn lijf functioneert, het jouwe reageert misschien compleet anders.
Geplaatst op 05 juli 2017 door eetpaleo