Paleo Chocolade Pannenkoeken
Dit is zo’n goddelijk gerecht! Als speciaal ontbijtje maar ook als traktatie op een feestje doen deze pannenkoeken het geweldig. De amandelpasta zorgt voor een extra smeuïge smaak en ze zijn superlekker met gebakken banaan en kokosroom. Een mini Paleo feestje!
Ingrediënten (2 porties)
- 4 eieren
- 60 ml kokosmelk
- 80 gram ahornsiroop
- 1 banaan
- 60 gram witte amandelpasta
- 100 gram amandelmeel
- 25 gram cacaopoeder
- 1 tl vanille extract
- 2 el kokosolie (gesmolten) + meer om te bakken
- Optioneel; garneren met gebakken banaan en kokosroom
Geplaatst op 07 januari 2017 door eetpaleo
