Paleo chili met gehakt en courgette

What’s in a name eigenlijk he… Bij chili denk je al snel automatisch aan de versie met bonen. Kidneybonen of bruine bonen. Bij chili con carne is de automatische associatie met bonen meteen gelegd. Bij mij ook hoor. Maar wat maakt de chili, een chili?

Volgens mij zijn dat niet perse de bonen. Geen idee eigenlijk. Haha. Maar hoe dan ook deze paleo chili is precies als een chili con carne maar dan zonder de bonen. Die je overigens prima zelf kunt toevoegen mocht je daar behoefte aan hebben.

Lees verder op www.SimonesKitchen.nl

Geplaatst op 16 januari 2021 door Simoneskitchen