Ovenpannenkoek met blauwe bessen en kokos

Pannenkoeken, ik kan hier elke ochtend wel mee ontbijten. Wil je eens iets anders dan een stapel pannenkoekjes uit de pan? Maak dan eens een pannenkoek uit de oven. Een ovenpannenkoek is niet alleen heel lekker, maar geeft ook een fijne en gezellige ontbijtsfeer. Lekker samen genieten van een ovenpannenkoek.

Ook nog eens makkelijk dan in een pan. Je doet het beslag in een ovenschaal, geen gedoe met pannenkoekjes omdraaien en ondertussen maak je een lekkere kop koffie of thee.

Ovenpannenkoek met blauwe bessen en kokos

Deze ovenpannenkoek met spelt- en rijstmeel is heerlijk fluffy en lekker zoet door het fruit. Je kunt de pannenkoek natuurlijk met alle soorten fruit maken.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 27 februari 2017 door feelgoodbyfood