Op weg naar een passend eetpatroon
Ik was 17 jaar toen ik in één jaar tijd 20 kilo aankwam. Dit deed mijn zelfvertrouwen niet veel goed. Daarnaast was mijn energieniveau laag. Ik had niet veel geld, was jong en vond vrienden en uitgaan belangrijk. Ik rookte er flink op los. Het gaf me rust. Van het weinige geld dat ik had, hield ik dus niet veel over voor eten, laat staan voor gezond eten. Dus mijn gewicht bleef te hoog, mijn kledingkast had ik er binnen een jaar volledig op aangepast.
Na een paar jaar heb ik een omslag gemaakt. Ik heb mijn baan opgezegd, heb me ingeschreven bij een hogeschool, ben verhuisd van mijn 2 kamer-appartement naar een studentenkamer en ben gaan werken in de horeca. Dit was de psychologische omslag.
De horeca bood fysiek uitdagend werk en goed eten. Mijn interesse voor eten is weer opgebloeid en ik ging weer koken voor mezelf. Ik ben begonnen met maximaal 3x per dag eten. Niet meer en niet minder dan dat. Waarom weet ik niet meer, ik vond het een goed idee. Dit zorgde ervoor dat ik de eerste 10 kilo kwijtraakte, binnen een paar maanden tijd. Dit was de fysiologische omslag.
Lees verder op www.boostyourhealth.nl
Geplaatst op 07 januari 2016 door boostyourhealth