Ontbijtrecept met chiazaad en kiwi
Met HelloFresh bespaar je tijd, ontdek je verrassende recepten, én zorg je voor gezond eten voor je gezin
Gebruik bij je bestelling code HF15AUG en ontvang € 15,00 korting
- advertorial -
LEKKER EN GEMAKKELIJK ONTBIJTRECEPT MET CHIAZAAD EN KIWI!
De hype rondom chiazaad is inmiddels redelijk gaan liggen, maar dat neemt niet weg dat het een heerlijke toevoeging kan zijn bij het ontbijt. Dit recept voor de vroege vogels is gluten- en suikervrij en bevat veel vitaminen. Reden genoeg dus om aan de slag te gaan met het recept.
Deze pudding van chiazaad en kokosmelk garneer je met kiwi en geschaafde amandelen. Yummy!
Kokospudding met chiazaad en kiwi
Ingrediënten
8 g chiazaad (wit)
235 ml kokosmelk
1/2 tl honing
1 kiwi
Geschaafde amandelen naar smaak
Bereidingswijze
- Meng het chiazaad, de kokosmelk en de honing in een kom. Roer goed door.
- Schenk het mengsel in een glas en bewaar minstens 1 uur in de koelkast. Zodra de chiazaadjes groter worden, weet je dat de pudding klaar is.
- Haal het glas uit de koelkast. Snijd de kiwi in plakjes en garneer de pudding met de amandelen en kiwi.
Tip!
Wil je het ontbijt iets zoeter maken? Voeg dan stukjes dadel toe ter garnering.
Geplaatst op 28 augustus 2015 door hellofresh
