Ontbijtkoek

Gezonde variant | Ontbijtkoek

ontbijtkoek

Vroeger was ik gek op ontbijtkoek. Een lekkere dikke plak met boter.. heerlijk! Helaas zit ontbijtkoek vol met suiker. In 100 gram ontbijtkoek zit 40 gram suiker, dat zijn 10 suikerklontjes! Gezond ontbijt of tussendoortje? Dacht het niet!

Toch zin in een plakje ontbijtkoek? Probeer dan eens deze gezonde variant.

Dit heb je nodig
250 gram speltmeel (of roggemeel)
200 ml plantaardige melk
1 ei
4 grote zachte dadels (de dadels zorgen ervoor dat de koek lekker smeuïg wordt)
1 el honing
1 el agavesiroop
4 el koek\speculaas kruiden
2 tl wijnsteen bakpoeder
Snufje Himalayazout
Kokosolie

Lees verder voor de bereidingswijze op www.feelgoodbyfood.nl

,

Geplaatst op 07 augustus 2015 door feelgoodbyfood