Ontbijt voor sporters: Proteïne pannenkoeken

Sporters opgelet! Wil je iets anders doen met je proteïnepoeder dan er eindeloos eiwitshakes van klutsen? Bak eens een stapel pannenkoeken met proteïnepoeder! Je kunt in principe elk type eiwitpoeder gebruiken, maar zoals ik een paar weken geleden al schreef kokkerel ik nu een poosje met Enjoy Natural (smaak cacao) en dat gebruikte ik ook voor deze pannenkoeken. Volledig plantaardig én met een dosis superfoods - wat wil een foodie nog meer?

-> Waar eiwitten precies goed voor zijn, zeker voor sporters? Dat lees je hier <-

Met dit recept maak je 6 pannenkoeken van vuistgrootte, goed als ontbijt voor 2 personen.

Lees hier verder op Foodness voor de ingrediënten en de bereiding!

Geplaatst op 19 juli 2015 door foodness