Omelet met spinazie, tomaat en feta

Nu ik op woensdag regelmatig thuis aan het werk ben voor mijn blog, kan ik ook wat vaker iets warms klaar maken tijdens de lunch zoals een omelet. Stiekem vind ik dit super lekker, maar ik maak het niet heel vaak. Natuurlijk kun je een omelet ook koud meenemen naar je werk, maar dat deed ik voorheen niet terwijl het wel heel lekker is. Deze omelet zit bomvol groenten en eiwitten en is daarmee een goed vullende maaltijd.

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 13 september 2015 door eatrunlove