Oma's gehaktballen

De gehaktbal: lekker op een sneetje brood, ondergedompeld uit de jus of geserveerd bij een lekkere stamppot. Gehaktballen zelf maken is echt niet moeilijk. Je doet simpelweg alle ingrediënten in een kom, even kneden… en draaien maar! Wij hebben een heerlijk recept voor gehaktballen gemaakt met oma’s gehaktkruiden van Jacob Hooy zoals oma ze vroeger maakte…

Dit heb je nodig: (4 personen)

• 500 g rundergehakt
• 1 ui
• 1 ei
• 1 tl crème fraîche
• 3 tl Oma’s gehaktkruiden
• 4 tl Johannesbroodpitmeel
• Roomboter

Voeg naar keuze een beetje ketjap manis, sambal of mosterd toe voor een pittiger bal.

Ga voor het volledige recept naar puurenkracht.nl.

Geplaatst op 15 januari 2020 door puurenkracht