Nutella cheesecake met haverbodem

Ik denk oprecht dat ik het goed zou doen als havermout ambassadeur. Ik ontbijt er mee, maak er tussendoortjes van, ik gebruik het in mijn vega burgers of maak er een taartbodem van. Het is gewoon zo makkelijk in gebruik en door de hoeveelheid vezels zit ik er langer vol van dan een ander soort meel. Neem bijvoorbeeld deze Nutella cheesecake. Je kunt ervoor kiezen om de welbekende bodem van koekjes en boter maken, maar je maakt hem simpelweg een stuk voedzamer door een bodem van havermout te maken gezoet met dadels. Een cheesecake zou geen cheesecake zijn zonder roomkaas, maar in plaats van de hoge taarten met acht pakjes monchou die ik vroeger bakte halveerde ik de vulling voor een mooie subtiele cheesecake. Mét Nutella omdat dat echt HEEL erg lekker is.

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 28 augustus 2017 door beaufood