Noten & zadenbrood van Karlyn

Een aantal weken geleden maakte ik een noten & zadenbrood. Goed voor ontbijt, lunch of eigenlijk wanneer je maar wilt. Heerlijk vullend en voedzaam. En zei ik al dat het makkelijk te maken is? Een gedeelte heb ik voorgesneden en in de diepvries gedaan, zodat ik op een later moment weer kon genieten. Wat rook de keuken lekker!

Ingrediënten:

- 50 gram hazelnoten
- 50 gram amandelen
- 100 gram sesamzaad
- 100 gram pompoenpitten
- 100 gram zonnebloempitten
- 75 gram lijnzaad
- 2 el mulberries
- handje blauwe bessen
- 4 eieren
- 50 gram cocosolie
- kaneel / speculaas en koekkruiden
- honing, hoeveelheid naar wens (bv 2 a 3 el in totaal)
- snufje zout

Lees verder op www.modelworkout.nl

Geplaatst op 29 mei 2016 door modelworkout