No joke: je kunt zometeen een vegan gekookt eitje eten (en dat wil je)

Een vegan alternatief voor een gekookt eitje, yes het gaat ein-de-lijk gebeuren! Eieren zijn, na kaas toch wel een van de meest genoemde producten die vegans missen qua smaak en structuur. De Amerikaanse startup Crafty Counter brengt hier binnenkort verandering in: ze lancerenready to eat vegan gekookte eitjes: Wundereggs.

Een gekookt ei eten als vegan, gaat dat binnenkort echt een mogelijkheid worden?

Een vegan gekookt ei: hoe dan?

Als het aan het Amerikaanse bedrijf Crafty Counter ligt wel. Zij hebben een vegan gekookt ei ontwikkeld dat dit najaar te koop zal zijn in de Verenigde Staten. De gekookte vegan eieren, Wundereggs genaamd, zijn gemaakt van cashewnoten, amandelen, probiotica, kokosmelk, agar agar, gist, kurkuma en zwarte peper, Himalaya zout.

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 18 september 2022 door BedRock