Nieuw onderzoek: avocado’s verminderen het hongergevoel bij mensen met overgewicht
Het onderzoek
Aan dit onderzoek deden 31 respondenten mee met overgewicht of obesitas. De respondenten kregen drie verschillende maaltijden als ontbijt:
- Een ontbijt zonder avocado en laag in vet en hoog in koolhydraten
- Een ontbijt met een halve avocado
- Of een ontbijt met een hele avocado.
Alle drie maaltijden waren gelijk in kilocalorieën. Verder meten de onderzoekers tot 6 uur na de maaltijd het hongergevoel. Dit deden ze via het prikken van bloed en vragenlijsten.
De resultaten
Uit dit onderzoek komt naar voren dat de maaltijden met avocado tot 6 uur na consumptie zorgden voor een voller gevoel dan de maaltijd zonder avocado. Dit blijkt niet alleen uit de vragenlijsten, maar ook uit bloedmetingen.
Lees verder op www.fit.nl
Geplaatst op 16 september 2019 door fitnl
