Niet normaal lekker: Amandel, Kimchi en Koriander Beignets
Makkelijk, gekruid, smaakvol! Denk aan suikermais beignets maar dan gekruid met kimchi en extra romig gemaakt met Rude Health Ultimate Almond Drink. Kwijlen. Rond het af met avocado en een ei voor ontbijt of serveer met een salade als lunch of diner. Ze zijn zo veelzijdig als jij bent.
Aantal: 4 Bereidingstijd: 5 min Kooktijd: 12 min
Recept
125g Rude Health Spelt Flour, of meel
150 ml Rude Health Ultimate Almond Drink
2 theelepels Bakpoeder
ΒΌ theelepel zout
1 x 200 g gekookt of 200 g bevroren suikermais
225 g kimchi
1 bosje Koriander, bladeren geplukt
Olie voor frituren
Optioneel: serveer met gesneden avocado, korianderdressing (gemalen koriander, limoensap, scheutje olie of water en een snufje zout)