Knoflook, geweldig voor je gezondheid!

Knoflook is super lekker, maar wist je ook dat het goed voor je gezondheid is? Knoflook heeft een héleboel gezonde voordelen. Je leest ze in dit artikel.

Knoflook

Knoflook bevat de werkzame stof alliine, die de basis vormt voor de actieve stof allicine. Het is vooral de stof allicine die bij het eten van verse rauwe (gesneden) knoflook vrij komt en die een antibiotische werking heeft.

Het bevat onder andere ook enzymen, eiwitten, vitamine A en C, kalium, zink, calcium, magnesium, natrium, ijzer, aminozuren en B complex vitaminen. Een heleboel dus! Knoflook komt echt in je bloedstroom terecht, daarom is het zo effectief. Maar dit betekent ook dat de knoflookgeur uit je poriën uitkomt, bij transpiratie. En bij knoflook is dat helaas goed te ruiken. Als je dat vervelend vindt, eet dan een strengel peterselie, dat neutraliseert de knoflookadem.

lees verder:

https://www.vivonline.nl/knofl...

Geplaatst op 29 mei 2018 door vivonline