Veganisme wint al jaren aan terrein. Vlees en zuivel vaker links laten staan of zelfs geheel plantaardig eten is, in bepaalde kringen dan, steeds vaker de norm. Toch blijven dezelfde hardnekkige mythes over veganisme óók bestaan. Van: ‘je krijgt te weinig eiwitten binnen’ tot ‘plantaardige melk is ongezond en zit vol suiker’.
Hoog tijd om voor eens en altijd af te rekenen met mythes over veganisme die gewoonweg niet kloppen (en vaak eerder als een excuus dienen om zelf, maar niets te hoeven veranderen als het aan komt op je ecologische voetafdruk verkleinen).
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 04 september 2025 door BedRock