Waar we vroeger, toen we nog leefden als jagers en verzamelaars, enkel puur en vers aten, is dat tegenwoordig wel even anders. De supermarkten liggen vol met bewerkte voeding en pakjes en zakjes boordevol met ingrediënten waarvan we niet precies weten wat erin zit. De bewerkte voeding die nu veel in ons dieet zit, zou een bepaald plakkerig laagje achter laten in onze darmen: mucoid plaque. Wat is het en waarom blijft het in onze darmen zitten?
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 28 april 2023 door BedRock