Mexicaanse pita burger

Mexicaanse pita burger

Een hamburger zal ik nooit ergens buiten de deur bestellen, uit angst een klef broodje voorgeschoteld te krijgen. Ik maak ze dus liever zelf en zonder al te veel brood. De ongezonde sauzen die meestal op een hamburger gedaan worden heb ik vervangen door guacamole, dus nog een vrij verantwoorde versie vind ik zelf. In een kwartiertje tover je twee heerlijke Mexicaanse burgers op tafel.

Ingrediënten
Pita burgers

  • 2 grote pitabroodjes
  • 2 rundvlees hamburgers
  • ½ rode paprika)
  • Cherry tomaatjes
  • Mais
  • Sla

Guacamole

Lees verder

,

Geplaatst op 11 oktober 2015 door healthbyhanneke