Met rijst en parmezaan gevulde tomaten uit de oven

Twee jaar geleden gingen wij met zijn tweetjes op vakantie naar Sicilië. Ik houd van Italië en na deze vakantie houd ik nog meer van Sicilië. Wat hebben we het er heerlijk gehad, en wat hebben we er lekker gegeten. Toen ik een bericht in mijn mailbox ontving over dit kookboek van Ursula Ferrigno was ik er heel benieuwd naar. Ik kon niet wachten tot ik thuis de smaken en gerechten van Sicilië kon proeven.

De smaak van Sicilië is een zonnig kookboek met prachtige fotografie en allemaal gerechten afkomstig van het eiland Sicilië. Niet alleen (of juist bijna geen) pasta en pizza, maar verfijnde gerechten boordevol smaak. Dat komt natuurlijk door de rijpe en verse producten die Sicilië rijk is.

Lees verder op www.BrendaKookt.nl

Geplaatst op 04 september 2017 door BrendaKookt