Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana
Voor 1 ovenschaal:
- 2 flinke aubergines
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 400 gr tomatenblokjes in blik
- 50 gr Parmezaanse kaas
- 2 tl gedroogde oregano
- 2 tl gedroogde rozemarijn
- 1 bol mozzarella
- 2 takjes verse basilicum
- peper
- zout
- olijfolie
Nodig: ovenschaal, steelpan, grillpan
lees verder:
Geplaatst op 27 augustus 2018 door mindyourfeed
