Maisspies

Maisspies met parmezaan, koriander en gerookt paprikapoeder

Maisspiesen met parmezaan, koriander en gerookt paprikapoeder zijn echt het perfécte gerecht voor op de barbecue. Wie gaat er vanavond barbecuen met dit heeerlijke weer? Ik helaas niet want ik ben aan het werk. Of eigenlijk past "helaas' daar niet bij, want ik sta de aankomende dagen op Rollende Keukens te knallen. En daar heb ik heel veel zin in! Zin om langs te komen? Check dan even Rollende Keukens.

Voor de mensen die wel lekker buiten gaan eten, deze maisspiesen zijn echt het ultieme zomerrecept. Ik zag ze ooit op een foodfestival en ik vond het zo'n leuk gerecht. Makkelijk, snel klaar en perfect voor op de barbecue. En ze zijn natuurlijk ook gewoon in de keuken klaar te maken. Het fijne aan deze spiesen is dat ze vrijwel bij iedereen in de smaak vallen (in ieder geval bij ieder die een maiskolfje wel kan waarderen) en dat je er veel tegelijk klaar kunt maken. En daarnaast staat zo'n maiskolf op een spies gewoon gezellig ;) Oh en had ik al gezegd dat ze súper lekker zijn?

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 16 juli 2015 door beaufood