Mac en cheese met aubergine
recept voor 4 personen
- 300 gram macaroni
- 150 gram geraspte cheddar kaas
- 150 gram oude kaas
- 100 gram Griekse yoghurt
- 120 – 150 ml kookvocht van de pasta
- 400 gram geroosterde aubergine (diepvries)
- eventueel: panko
Stappen om een vega mac & cheese te maken:
lees verder:
https://www.lekkeretenmetlinda.nl
Geplaatst op 27 maart 2019 door linda
