Maaltijdsalade met bimi en oesterzwammen

Maaltijdsalade met bimi en oesterzwammen

Of het nou zomer is of niet, ik ben altijd gek op maaltijdsalades. Dus ja, ook in de herfst. Het is fris, knapperig en gezond en als je een beetje je best doet ook nog eens heel erg lekker. Deze salade is daar een perfect voorbeeld van: knapperig door de sugarsnaps, gezond door bijna alles en heel erg lekker ook door alles, maar extra door de spekblokjes en bijzondere dressing. Maak vooral wat meer en neem het lekker de volgende dag mee als lunch.

Lees verder op www.goodfoodlove.nl

Geplaatst op 19 november 2015 door goodfoodlove