Lunch of ontbijt recept: Groene smoothie bowl

Een smoothie in een kom met een topping van fruit en kokos chips! Klinkt goed toch?! De smoothie bowl is qua structuur iets dikker, daardoor eet je het met een lepel. Je leest hier hoe je hem maakt.

Het is makkelijk te maken en een perfecte manier om extra groenten en fruit binnen te krijgen. Deze groene variant met mango, avocado en spinazie is lekker zoet, fris en romig van smaak. En ziet er ook nog eens impressive uit!

Ingrediënten

- 1 rijpe mango
- 1 rijpe avocado
- Sap van 1 limoen
- 2 handenvol spinazie
- 10 munt blaadjes
- 100 ml water
- 2 eetlepel kokos chips

Lees verder op www.vivonline.nl

Geplaatst op 14 januari 2018 door vivonline