
Voor de vulling van de loempia gebruik ik allerlei groenten met ham en ei. Maar je kunt natuurlijk ook kip toevoegen of de loempia helemaal vega houden. En het is dus verder helemaal niet moeilijk om te maken. Het enige wat je hoeft te doen is de groenten fijnsnijden en even aanbakken. Mengen met de koude ingrediƫnten en de smaakmakers en vervolgens vouwen tot een loempia. Superlekker voor in het weekend, als onderdeel van een rijsttafel of voor bij de borrel. Dan maak je gewoon kleine loempiaatjes. Succes gegarandeerd!
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 23 februari 2019 door UitPaulinesKeuken