Loempia plaattaart met kip

Een plaattaart met kip heb ik nog niet eerder gedeeld op de blog. Op de een of andere manier kies ik toch vaker voor vegetarische plaattaart recepten (met veel kaas). Maar dit is weer eens wat anders. Het is eigenlijk een soort opengevouwen loempia. Maar dan een stuk gezonder want dit wordt niet gefrituurd. Maar wel net zo lekker. Dubbele win win dus. Je zou er zelfs pindasaus bij kunnen eten, maar dat heb ik achterwege gelaten. Maar het kan dus wel. Ik ben heel benieuwd wat je van dit recept vindt.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 13 mei 2020 door UitPaulinesKeuken