Linzen-tomaten soep met zoete aardappel, courgette en tortilla

Dit heb je nodig (3 á 4 personen)

2 sjalotten
2 teentjes knoflook
half rood pepertje
150 gram gedroogde groene linzen
2 zoete aardappelen
halve courgette
1 blik tomatenblokjes (400 ml)
1 liter groentebouillon
2 theelepels paprikapoeder
1 theelepel kurkuma
1 theelepel komijnzaad
verse peterselie of koriander
2 volkoren wraps

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 30 januari 2020 door feelgoodbyfood