Lesje kiemen || Radijskiemen

​Hi there HealthyApp'ers, het is een tijdje stil geweest met blogs vanaf mijn kant, maar vanaf nu zal ik weer wekelijks te vinden zijn met mijn nieuwe artikelen en blogs in HealthyApp!

x Daisy

Voor vandaag een artikel die ik vrijdag geschreven heb over Radijs kiemen. Eerder wijdde ik al een blog aan kikkererwten kiemen en broccoli kiemen. Deze maand is het de beurt aan de radijskiem!

Kiemgroenten zijn de kindjes van volwassen groentes. Het zijn de zaden met daaraan jonge plantjes, die dus net gekiemd zijn. Kiemgroenten bevatten vaak grotere hoeveelheden vitamines en mineralen dan de uiteindelijke groente.

Kiemgroenten zijn in het algemeen dus zeer rijk aan voedingstoffen en dat geldt dan ook voor de radijskiemen. Deze kiemen, gekiemd uit radijszaad, bevatten veel vitamine A, B11 en C. Onderaan de blog op mijn site vind je de volledige voedingswaarde lijst. Radijskiemen hebben een vergelijkbare pittige, licht anijsachtige smaak, net als "gewone' radijsjes.

Lees hier verder op de site van I Love Health om te ontdekken wat de voedingswaarde is, waar je ze kan kopen en andere tips!

Geplaatst op 23 november 2014 door ilovehealth