
Wij zijn dol op kruiden en vooral gember en kurkuma staan hoog op onze ‘fav list’. Eigenlijk een wonder dat we zelf nog geen golden milk gemaakt hadden; een warme melkdrank waarbij onder andere deze twee kruiden de hoofdrol spelen. Dus wat doe je op een frisse wintermiddag? Precies: golden milk maken. Wij vinden ‘m zo lekker, bij ons blijft ‘ie erin!
Het is supersimpel om te maken en in een mum van tijd heb je een dampende kop golden goodness klaar. Heerlijk voor een koude wintermiddag, maar ook heerlijk voor het slapen gaan. En... supergezond! Met verse gember en kurkuma toch het allerlekkerst, maar je kunt ook poeder gebruiken. Doe de melk, samen met de geschilde gember en kurkuma in de blender, voeg ook de kaneel en kardemom toe en een klein snufje peper. Blend alles helemaal smooth, het wordt nu al mooi van kleur. Gebruik je poeder dan heb je de blender niet nodig en kun je alle ingrediënten gewoon door elkaar mengen.
Lees verder op www.glowmagazine.nl
Geplaatst op 11 januari 2017 door glow