Leer vegan koken à la een sterrenchef (tips van Gordon Ramsay)

Gordon Ramsays tips voor vegan koken

Op zijn YouTube-kanaal wijdde Gordon Ramsay een aflevering aan zijn favoriete vegan gerechten. Hij benadrukt daarbij dat hij met name enthousiast wordt van spannende, bijzondere smaakcombinaties die toch makkelijk te maken zijn. Daarnaast heeft hij een voorkeur voor ingrediënten die van nature vegan zijn, niet per se voor vleesvervangers dus.

1. Avocado toast met citroen en zwart sesamzaad

Wanneer de sterrenchef een vegan ontbijt voor zichzelf maakt, dan is de kans groot dat het avocado toast wordt. Die belegt hij het liefst met zwart sesamzaad, chilivlokken, citroen zeste en zout en peper. Je moet er maar nét even opkomen…

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 04 september 2021 door BedRock