Lasagne met aubergine, kastanjechampignons en blauwe kaas

Deze heerlijke lasagne van spelt met aubergine en kastanjechampignons is gemakkelijk verteerbaar en echt om te smullen!

Je hebt bij de biowinkel ook lasagne van volkoren tarwe, maar deze lasagne van volkoren spelt hebben de zachte bite van geraffineerde tarwe. De tarwelasagne zijn zelfs na 35 minuten in de oven nog een beetje hard. De speltlasagne is daarentegen lekker zacht en voor veel mensen ook nog eens gemakkelijker verteerbaar dan de tarwelasagne.

Lees verder op www.Nosugarnocry.nl

Geplaatst op 14 juni 2025 door No Sugar No cry