Een kwarkbrood kun je in principe met alle soorten fruit, zaden, pitten en noten maken, het is maar net wat jij lekker vindt. Voor het kwarkbrood dat ik gemaakt heb, moet je onderstaande boodschappen in huis halen:
Ingrediƫnten voor het kwarkbrood
150 gram boekweitmeel
100 gram havermout
1 ei
1 banaan
2 theelepels kaneel- of koekkruiden
15 gram cacao nibs
15 gram sukrin (caloriearm alternatief voor suiker)