Kruidnoten bananenbrood // 5 december
Bananenbrood is al jaren dé topper op ILH. Speciaal voor Sinterklaas, happy 5 december, hebben we een herfstige Sinterklaas variant gemaakt op dit paradepaardje. Want zeg nou zelf, alles met kruidnoten is lekker. Nu liggen ze nog in de winkel, dus ik zou het wel weten. Dit kruidnoten bananenbrood is belachelijk lekker. Ieeeetsje minder healthy misschien, maar het is tenslotte maar 1 keer per jaar Sinterklaas.
Ingrediënten
- 3 (rijpe) bananen
- 50 gram ontpitte dadels
- 3 eieren
- 100 gram amandelmeel
- 50 gram havermout*
- 1 ½ theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel koek kruiden
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 100 gram kruidnoten + wat voor de garnering
- Snufje zout
Bereidingswijze
lees verder:
Geplaatst op 03 december 2019 door ilovehealth
