Koolhydraatarme recepten

‘Goede’ koolhydraatarme recepten

In een koolhydraatarm recept zijn de koolhydraten beperkt en zijn deze gedeeltelijk vervangen door gezonde vetten en eiwitten. Producten waar veel koolhydraten in zitten zijn bijvoorbeeld: pasta, witte rijst, brood, snoep/koek en aardappelen. Deze producten vallen onder de snelle koolhydraten en zullen dan ook niet in de recepten verwerkt worden. Echter, kiezen de Foodsisters er wel voor om langzame koolhydraten soms toe te voegen aan de recepten. Onder de langzame koolhydraten vallen de producten zoals zoete aardappel, peulvruchten, volkoren crackers/brood en zilvervliesrijst. Deze producten bevatten veel vezels waardoor je langer een vol gevoel hebt en geen bloedsuikerpieken krijgt.

Een goed koolhydraatarm recept bevat dan ook niet tot weinig snelle koolhydraten en meer langzame koolhydraten met gezonde vetten en eiwitten. Met een koolhydraatarme leefstijl eet je niet minder, maar het gaat om de juiste keuzes maken.

Lees verder op www.Foodsisters.nl

Geplaatst op 06 oktober 2017 door Foodsisters