Kokosballetjes met chiazaad
Op zoek naar een gezonde snack? Probeer dan eens dit kokosballetjes recept van gastblogger SportsNuts.
Kokosballetjes recept met chiazaad
Aantal: 10 kokoskoekjes
Bereidingstijd: 5 minuten
Oven tijd: 25 minuten
Ingrediënten
- 100 gram gemalen kokos
- 4 eieren
- 3 el kokosolie
- 3 el honing
- Snufje zout
- Extra gemalen kokos
- Extra chiazaad
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 170 graden.
- Meng de ingrediënten door elkaar in een kom.
- Maak kleine balletjes
- Rol de balletjes vervolgens door de kokos en chiazaad.
- Bak de kokosballetjes vervolgens 25 minuten in de oven (170 graden).